אריס סאן נולד ב1940 ביוון למשפחה נוצרית, המוזיקה הייתה חלק ממנו כבר מגיל צעיר. בגיל 12 הוא כבר הופיע בטברנות. עד פה סיפור רגיל לכאורה, נכון? אבל פתאום חייו קיבלו תפנית: