מסלולי לימוד
LIVE
Facebook instagram Twitter

שנה ב' - בחזית העשייה!

שי ברגר

מה צריך? עצרו, הסימון האדום לא מספיק!

לפני שלוש שנים נכנס חוק סימון המוצרים, במסגרתו סומנו מוצרים עתירי שומן, נתרן וסוכר בצבע האדום, ולמרות זאת עדיין קיימות אוכלוסיות לא מבוטלות בישראל שממשיכות לצרוך מוצרים לא בריאים. שי ברגר שוחח בנושא עם ד"ר ורד קאופמן שריקי, ראש החוג למדעי התזונה באוניברסיטת אריאל, שהייתה פעילה בוועדת הסימון הירוק. קאופמן הסבירה מדוע לפנינו עוד דרך ארוכה ליישום הרגלי צריכה בריאים וכיצד ניתן לסייע למשפחות שניצבות בחוסר ביטחון תזונתי, שרובן מגיעות מתנאים סוציאלים נמוכים.  

לראיון המלא:

 

בהמשך הכתבת הילה שוקר הביאה את תוצאות הסקר בנוגע להשפעת הסימון האדום על הורים וילדים; וגם: מה הסטודנטים באריאל הכי אוהבים לנשנש.

 

לצפייה בתכנית המלאה: